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by chinacafe-0219

和なデザート、黒みつゼリー

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モニター商品を使ってなにを作ろうかと考えたんだけど、ありきたりなものになっちゃいました。


黒みつゼリーです。

でも、なかなかわな感じで美味しいです。


粉寒天で固めたら、それこそ和風だったんだけど、中に、牛乳かんを入れてみようと思ったので、あえてゼラチンにしてみました。

レシピは、こちら。




Cpicon 和なデザート、黒みつゼリー by chinacafe



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中に入れた、牛乳かんのレシピもあります。(覚書程度のものですが)

Cpicon やさしい美味しさ、牛乳かん by chinacafe


見た目、コーヒーゼリーみたいだけど、食べたら、口の中に和が広がります。(笑)
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by chinacafe-0219 | 2009-07-09 13:44 | SWEETS | Comments(0)