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by chinacafe-0219

蒸しショコラケーキ

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「むし」と打って、「虫」とすぐに変換してしまう、私のパソ。

使い主のことをよく理解してくれてるのね~と思う瞬間。(笑)



蒸しショコラを作りました。

夏にチョコ?ってな感じもなくはないわけですが、いいんです。



中には、プラリネペーストと、チョコと、パユテフィユティンヌを、あわせて固めたものを忍ばせてあります。

この食感と、プラリネの香りが、好きです。



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カット面から、わかるかなぁとも思ったけど、わかんないね。(汗)

バニラアイスを添えて。



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残りは明日、職場へ差し入れです。
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by chinacafe-0219 | 2009-07-24 01:03 | SWEETS | Comments(0)