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by chinacafe-0219

しっとりふわふわ鶏そぼろ♪

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やっとこさレシピアップです。

Nさん、お待たせしました。^^

Cpicon ご飯がすすむ、しっとりふわふわ鶏そぼろ♪ by chinacafe


思った以上にたっぷりとお水が入っているので、仕上がりのしっとり感はすごいですよ~。

ただ、ずっと強火で水分を飛ばしていて、焦げ付くまでほったらかしにしないようお気をつけくださいませ。^^
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Commented by armeria at 2010-02-06 09:09 x
そぼろのレシピアップありがとうございます!!
鶏ひき肉は苦手なので、豚ひき肉で作ってみようかと思います^^
Commented by chinacafe-0219 at 2010-02-09 07:58
>armeriaさん

待っててくださってありがとうございました。
豚挽き肉の場合、脂分がすごく出ると思うので、とったほうがヘルシーかもしれないですね。
それか、しょうがのすりおろしを増やしてもいいかもしれないです。
ぜひ、お試し下さいませ。
by chinacafe-0219 | 2010-02-05 20:45 | レシピ | Comments(2)