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by chinacafe-0219

2色のムースケーキ

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先日の、義母様への差し入れケーキ。

カットできないから味見もしてないんだけど。


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色味が寂しくて、抹茶のマカロンをのせました。


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ジェノワーズに、バニラのムース、いちごムース、いちごといちごのジュレという組み立てです。

バニラのムースは、サンマルクというケーキのレシピのもの。

いちごムースは適当。(爆)


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仕事の荒っぽさが出てるね~。

いかんよ、これじゃ。^^

食べた感想は届いてないからわからないけど、なんにもないのはいい知らせってことで。

本当か?



ブログ村 手作りお菓子(個人)
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by chinacafe-0219 | 2010-03-13 02:05 | SWEETS | Comments(0)