日々の食事やお弁当、お菓子にパン、手作りの味をお届けします


by chinacafe-0219

さっぱり、パッションフルーツムース

f0191818_7304758.jpg

冷凍のパッションフルーツピューレを使って。

残ってる量がちょびっとだったので、3個分しかできなかったよ。


ムースは大好き!!

デコレーションしなくていいし、焼き加減の難しさもない。

パウンドとか、デコレーションケーキとか、大の苦手な私にはもってこい。


土台には、マドレーヌをおいて、

その上に、シャンティ、パッションフルーツのムースをスプーン盛り。

その上に、マンゴーピューレをジュレ状にしてかけてみた。


f0191818_730561.jpg

なかなかじゃない!!

パッションフルーツみたいな、ちょこっと酸味があるケーキは、お子達はあまり好まないから、大人食いできるのだぁ~!!



ブログ村 手作りお菓子(個人)
[PR]
by chinacafe-0219 | 2010-07-24 07:35 | SWEETS | Comments(0)