日々の食事やお弁当、お菓子にパン、手作りの味をお届けします


by chinacafe-0219

クリスマスケーキ

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クリスマス当日は、

夜中に焼き焼きしたジェノワーズで、シンプルなデコレーションケーキ。

ナッペは、へたくそなんだけどさ、

まっ、そこは気にしない。

納品用は、気をつけたんだけどね。


いちごもいろんな表情を見せて、

サントノーレで生クリームを絞ったうえに並べて完成!

雪の結晶クッキーと、いちごの上の雪の結晶が、なかなか引き締めてくれました。





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by chinacafe-0219 | 2010-12-29 09:24 | SWEETS | Comments(0)