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by chinacafe-0219

フィナンシェ

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 これもまた卵白消費のためのフィナンシェです。

 前回は、ちょっと大きめな型でどか~んといっぺんに焼いたけど、今回は時間があったので、ちまちまと型にバターをぬって、シェル型と、ミニマーガレット型で。


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 こっちはシリコンだったからか、ちと焼き色が薄すぎた。

 ちゃんと網にのせて焼いたんやけど・・・。

 これはおうちおやつ。

 

 食後のお子らのおやつに。
 
 貝のおかわりしてもいい?って聞かれるのがなんかおかしかったわ。

 よかった、今晩、アサリのお味噌汁じゃなくって。
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by chinacafe-0219 | 2008-11-10 21:00 | SWEETS | Comments(0)