日々の食事やお弁当、お菓子にパン、手作りの味をお届けします


by chinacafe-0219

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本場名古屋の手羽先を食べたことがないけれど、甘辛のタレが絡んだ手羽が美味しそうで、自分なりのイメージで作ってみました。
こんな単純な調味料ではないと思うけど、これはこれで美味しいです!

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Cpicon やみつき、手羽中スティック♪ by chinacafe

手羽中でなくても、手羽先や手羽元、鶏肉でも美味しくいただけます。
鶏の胸肉で作るときは、お肉にフォークで穴を開けてから、しょうがを揉み込んでください。



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by chinacafe-0219 | 2014-08-28 12:54 | レシピ | Comments(0)