ある日の食卓
2009年 07月 24日

夕食風景を最近載せていなかったねぇ~。
今週は、私の中で鶏肉ウィークでした。
というのも、鶏のむね肉が、1キロ、300円。
やっす~!! でしょ!?
表示を信用するとして(爆)、ちゃんと国産品です。
女将のレシピの中で、隠れ人気メニュー、

です。
サラダドレッシングというカテゴリーの中で、ランキングされてることを、つい最近知りました。
何で、こんなにアクセスあるんだろうって。
疎すぎです。(汗)
確かに、これ美味しいんです。
レタス1玉じゃ止まらないかもしれません。
替え玉の用意もお願いします。>m<

鶏ひき肉の中華風ミートソース!?
今、思いつきで名づけました。
フードプロセッサーにかけてひき肉にして、玉ねぎと一緒にいため、女将特製、しょうゆベースの焼肉のタレと、オイスターソース、↑のサラダの蒸し汁を合わせて、煮詰めました。
彩りにいんげんを添えて。
思いつきで作った割には、すっごく美味しくて、でっかい長男は、パスタだけではおさまらず、ご飯の上にも載せて食べてました。
また思い出しながら作って、レシピUPしたい1品です。
別の日に。

中途半端に残ったご飯を使って。
今回は、ミートソース、ホワイトソースを載せて、チーズをのせてトースターで焼いただけ。
野菜が足りないので、

これもさっぱりとして、夏になると、登場回数が増えます。
by chinacafe-0219
| 2009-07-24 23:10
| 料理