ポワール・シブースト
2009年 08月 19日
帰省前に作った、キャラメル・ポワール(まだ、冷凍庫でおねんね)の残り物で作ってみました。
TOPの洋ナシと、ナッツ類。
くるみ、アーモンド、ヘーゼルナッツ、ピスタチオ。
洋ナシは、バーナーであぶってみた。
焦げ目がおいしそうでしょ。
洋ナシのタルト。
マフィン型で、タルトは焼いたから、ちょっとかさが低めだけど。
ダマンドの中に洋ナシを焼きこんで。
その上には、シブースト。
だけど、いつものごとく・・・。
シブーストをのせる時にやっちまったぁ(泣)
陥没跡も、見えなきゃいい感じでしょ。(笑)
残り物でも、なんとかお菓子になりました。
それでは、いよいよ、キャラポワの登場でっす!
・・・・・多分。
by chinacafe-0219
| 2009-08-19 21:26
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