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by chinacafe-0219

アーモンドとチョコのマーブルケーキ

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たっぷりのチョコと、アーモンドプードルの入った、リッチなバターケーキ。

クグロフ型でおしゃれに。


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マーブルケーキっていうと、プレーン生地のほうが多くて、チョコ生地のきれいなラインが出るのがイメージだけど、このレシピは、逆。

プレーン生地のほうが3分の1くらいなので、チョコ生地の割合が多いです。

中はとってもしっとり。

マーブル感もいい感じ。


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こちらは、プディング型で。

カットせず、こちらはこのままプレゼントに。

カットできないから、マーブル模様はどうだったか確認とれず・・・。(不安)


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ブログ村 手作りお菓子(個人)
by chinacafe-0219 | 2010-02-15 01:58 | SWEETS