ベルギーワッフルるるぅ～♪

昨日の午後は、ず～っとワッフル焼き続けました。

といっても１時間弱くらいやけど。

１キロの粉量だから、時間かかるかかる。＾＾

でもさ、５～６枚くらいの量じゃ、私の分残らないしさ。


特に昨日は、雪が降って寒い寒い。

発酵するのも結構時間かかったしね。


半分は、生地の上にザラメをぱらぱらってかけて。

半分はチョコチップを混ぜて。

どちらも、食感がよかったよ。


ワッフルシュガー、焼き終わったあとに見つかったんで、またつくろっと。

そのときもやっぱり、１キロくらい仕込まないとだめかな。＾＾



全部で、４０枚以上。

写真に写ってる分だけで４０枚。

写す前に食べられたのが何枚あったのか。

だから、４５枚くらいはあったかも。

こういうの焼き続けてるのって、なんか面白いよね。

途中から、職人さんになった気分。

単純だから。


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