冷奴ケーキ
2010年 11月 28日
先日のPTAの会議に差し入れたケーキのひとつ。
この姿を見て、
『冷奴?』
っていわれた・・・。(沈)
確かに、見えなくはないけどさ。
というか、豆腐もにがりを使って手作りしてると思われてるのが面白い。
しないさ。
そこまで。^^
これは、グラハムクラッカーを土台に、
NYチーズケーキ、レアチーズムースを重ねておりまする。
ベイクドチーズも、焼いてるのに、しっとりクリーミーなんで、とろける食感です。
上にのってるのは、ピスタチオを刻んだんだけど、
これも、「わさび?」って突っ込まれました。^^
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ブログ村 手作りお菓子(個人)
by chinacafe-0219
| 2010-11-28 12:33
| SWEETS