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by chinacafe-0219

SPF豚ウインナー弁当

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 11月18日のお弁当。


 まきばの館のSPF豚のウインナー。

 もちろん頂き物です。


 SPF (Specific Pathogen Free)とは、あらかじめ指定された、豚の健康に悪影響を与える病原体が存在しない豚。

 無菌とは違うみたいです。

 疾病のストレスが少ないので発育が非常に早いのが特徴で、豚本来の発育能力が十分に発揮されるので、添加剤に頼る必要がないそうです。

 さらに、SPF豚の肉は柔らかくて美味しく、豚肉独特の獣臭(酸味)も少ないそうです。


 なので、これメイン。


 ゆで卵、ブロッコリー、プチトマト。

 ジャガイモのグラタン。

 ケチャップライス。


 
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 今日の夜食は、クロワッサン卵サンド。

 おにぎりのほうがいいんだろうけど、ご飯が残らなかった・・・。
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by chinacafe-0219 | 2008-11-19 08:22 | お弁当