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美味安心ブランドの、【味付けいなり】を使って、
おいなりさん作り！！
次男君の試合に持参するのに作ったので、
朝、４時半くらいの画像です。
暗めですみません。
肉そぼろと卵そぼろ。
きんぴら。
ごぼうにレンコン、にんじん、こんにゃく、根菜たっぷっりです。
ひじきの五目煮。
大豆も入って、栄養満点。
この揚げが、手づくりしたような優しい味なの。
市販の味付けいなりも試しに使ってみたけれど、
揚げが薄っぺらいし、味付けも濃いぃ～。
揚げが薄いから、破れやすいのも苦戦した。
無添加で安心、手作りの味って堂々といえちゃうよ。
中身が見えないいなりずしだから、
いろんな具を混ぜ込んで、
何味かなぁって、楽しめるのが楽しかったようですよ。
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by chinacafe-0219
| 2011-08-30 22:49
| 料理
TWIN Houchoh MC63モニターに当選しました。
本当ならば、7月中にも記事をアップしなければいけなかったのですが、
パソコンを落として壊してしまうという事件が7月頭に発生。
せっかく撮った写真も取り出すことができず、
ふる～いパソコンを引っ張り出してきました。
一緒に写っているのは、我が家で愛用中のヘンケルス。
ZWILLING J.A. HENCKELS の取り扱いブランドの中で、最も代表的なブランドは、
双子マークのZWILLING（ツヴィリング）と、
一人マークのHENCKELS（ヘンケルス）の２ブランド。
ドイツで生まれたZWILLING（ツヴィリング）は、ドイツ語で双子を意味します。
柄に刃が接いであるようには、見えなかったのですが、こちらの商品は、全貫通型になるそうです。
接いでないということは、
柄と刃の間に、汚れも溜まらずに清潔に使えるということ。
強度も十分。
とにかく、野菜を刻みまくってみましたが、
適度な重さが、とっても使いやすく、刃の重さで切れるのがよくわかりました。
また、長時間切る作業をしていても、疲れないのは、
変に力を入れる必要がないからかしら。
これは、大量に切った野菜の中で、
一番、その切れ味が伝わるんじゃないかと思ったもの。
葱の小口切りです。
ねぎが潰れることなく、スパッと切れているのがわかるでしょうか？
HENCKELSは、求めやすい価格に、デザインも豊富。
お料理初心者の方などが、カジュアルに、でも、確かな品質として使うのに向いているかな。
ZWILLING は、一生物というか、代々伝えていける、そんな宝物のような包丁です。
私も、せっかくの宝物、大事に使っていきたいと思います。
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by chinacafe-0219
| 2011-08-30 21:58
| お知らせ
昨日、どたばたの中、梱包作業も済み、
発送完了しました。
当日の朝まで、焼肉のタレ作りをしてるという、
この計画性のなさ。
反省します。
発送した品の紹介は、今日の夜にでも。
すみません。
7月頭に、パソコンを誰かさんが落としてしまい、
ふる～いパソコンを引っ張り出してきているので、
おそくって。
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by chinacafe-0219
| 2011-08-18 07:46
| チャリティーバザー
ログイン画面がいつのまにか変わってて、
ログインしても、サーバーが表示できない……っていうばかりΣ(￣□￣;)
今日は仕事休みの予定だったんだけど、
昼過ぎまでシフトに入ることになって、
発送が夕方になる予定m(__)m
商品はできているんだけど、
あっ、朝までかかりましたが、ギリギリセーフ(苦笑)
ボトルに詰めたり、包装するのがまだなの(ToT)
帰省から戻っての、予想外の忙しさに、って、言い訳はよくないね。
でも、なんとか、発送日は守れそうです。
あっ、のっぽさん、午前中に発送できないので、到着が明後日になってしまうかも(-_-;)
連絡なども遅れて、ご心配をおかけしたと思います。
今後、きちんと計画をたて、
余裕をもって、取り組みたいと思います。
ログインしても、サーバーが表示できない……っていうばかりΣ(￣□￣;)
今日は仕事休みの予定だったんだけど、
昼過ぎまでシフトに入ることになって、
発送が夕方になる予定m(__)m
商品はできているんだけど、
あっ、朝までかかりましたが、ギリギリセーフ(苦笑)
ボトルに詰めたり、包装するのがまだなの(ToT)
帰省から戻っての、予想外の忙しさに、って、言い訳はよくないね。
でも、なんとか、発送日は守れそうです。
あっ、のっぽさん、午前中に発送できないので、到着が明後日になってしまうかも(-_-;)
連絡なども遅れて、ご心配をおかけしたと思います。
今後、きちんと計画をたて、
余裕をもって、取り組みたいと思います。
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by chinacafe-0219
| 2011-08-17 07:57
本日より実家に帰省してきます。
８月便の申し込みのあった４名さまより、すべて連絡があり、
メールを送らせていただいております。
ご確認ください。
出発までに、挙げたい記事がいっぱいあったのですが、
多忙のため、かなわず。
帰省から戻って、またゆっくりとアップしていきたいと思います。
何となく話すと、
人生最大の儀式にかかわること、
またまたお仕事のこと、
いろいろです。
＾＾
それでは、皆さん、よい夏を！！
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by chinacafe-0219
| 2011-08-08 09:56
| お知らせ
先にアドレスをうかがった、
たまみんさん、Ｊさんにはメールを送らせていただきました。
のっぽさん、この記事を見ましたら、鍵コメでアドレスをお知らせください。
帰省前に発送をしようと思っていましたが、
いろいろあって、
体調を崩したこともあり、
帰省から戻って、落ち着いてから作らせていただこうと思います。
なので、１７日（水）発送、
１８日（木）到着予定です。
この日程でも大丈夫でしょうか？
不在などの場合、調整しますので、またコメントか、メールをくださいね。
＞スカイママさん
９月分でお受けしましたが、
この日程でよければ、追加でお受けすることができるようになりました。
８月でもよろしければ、鍵コメにて、アドレスをお知らせください。
連絡が遅くなり申し訳ありませんでした。
たまみんさん、Ｊさんにはメールを送らせていただきました。
のっぽさん、この記事を見ましたら、鍵コメでアドレスをお知らせください。
帰省前に発送をしようと思っていましたが、
いろいろあって、
体調を崩したこともあり、
帰省から戻って、落ち着いてから作らせていただこうと思います。
なので、１７日（水）発送、
１８日（木）到着予定です。
この日程でも大丈夫でしょうか？
不在などの場合、調整しますので、またコメントか、メールをくださいね。
＞スカイママさん
９月分でお受けしましたが、
この日程でよければ、追加でお受けすることができるようになりました。
８月でもよろしければ、鍵コメにて、アドレスをお知らせください。
連絡が遅くなり申し訳ありませんでした。
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by chinacafe-0219
| 2011-08-07 08:19
| チャリティーバザー
タイトルだけで、どんなケーキか思い浮かんだ方は、
相当なポケモン通？
私は、ピカチュウとピチュウくらいしか知らないので、
子どもの頭脳の構造が不思議でたまらん。＾＾
エモンガ･･･モモンガ？
好きなんだって？
あっ、これは、スポ少のお友達への誕生日ケーキ。
でも、リベンジ決定です。
スポンジはうまくできたんだけど、
生クリームはだれてだれて･･･泣。
保険をかけて、２個作ったので、
うちの分も作ろうか。
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相当なポケモン通？
私は、ピカチュウとピチュウくらいしか知らないので、
子どもの頭脳の構造が不思議でたまらん。＾＾
エモンガ･･･モモンガ？
好きなんだって？
あっ、これは、スポ少のお友達への誕生日ケーキ。
でも、リベンジ決定です。
スポンジはうまくできたんだけど、
生クリームはだれてだれて･･･泣。
保険をかけて、２個作ったので、
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by chinacafe-0219
| 2011-08-05 07:14
| SWEETS
ここのところ更新が滞ってます。
すみません。
８月便の詳細も、連絡できずに申し訳ありません。
今、人生最大のパニックな忙しさの中に身を置いてます。
また、後日、きちんと報告しますが、
今日を無事にやり終え、
４日のＢＤケーキを仕上げて、改めて連絡させていただきます。
お待たせしてすみません。
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８月便の詳細も、連絡できずに申し訳ありません。
今、人生最大のパニックな忙しさの中に身を置いてます。
また、後日、きちんと報告しますが、
今日を無事にやり終え、
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by chinacafe-0219
| 2011-08-02 08:15
| チャリティーバザー
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